Ácidos grasos saturados

Hallan un nuevo factor asociado al riesgo de padecer COVID-19 grave en personas con obesidad

18/07/2024@14:11:52

Al analizar muestras de pacientes obesos no diabéticos, investigadores descubrieron que los niveles sanguíneos elevados de ácidos grasos saturados causan una preactivación de las células del sistema inmunitario innato.